为扎实落实劳动教育育人要求,锤炼学生动手实践本领,肖雨檬老师依托学校“炊烟课堂”特色阵地,为四年级学子倾情打造趣味煎蛋实践课堂,全体劳动教师随堂听课,并开展深度教研研讨。






课堂伊始,趣味猜谜激趣启思。肖老师先行梳理煎蛋所需工具与食材,细致讲解用火用油安全规范及应急防护常识;随后分步拆解流程、现场直观示范,清晰演示煎蛋五步要领,分享实用烹饪巧思。同学们亲手实操、躬身体验,从动作生疏到从容熟练,一枚枚金黄饱满的煎蛋新鲜出炉,在烟火淬炼中收获满满成就感,真切体悟劳动乐趣。课程同步融入厨房清洁实操指导与烹饪文化溯源讲解,让学子读懂三餐不易、体谅家务辛劳,厚植感恩情怀,树立崇尚劳动的正向价值观。
















课后,劳动教研组长陈璨牵头组织专题教研活动。全体教师高度认可本节课精巧的教学设计,围绕课堂提质优化、实操精准指导等多维度深入交流、集思研讨,为常态化优质劳动课程落地积淀宝贵经验。



方寸灶台炼技能,一蔬一饭育初心。我校小学部深耕多元劳动教育路径,以“炊烟学堂”为实践载体,联动川菜香劳动社团特色食育活动,让劳动走出课本、浸润生活、扎根心田。未来,学校将持续探索劳动教育创新模式,在沉浸式实践中习得生活本领、涵养优良品格,以劳动赋能少年向阳成长。